关于酸辣米粉的做法的餐饮精选

“简单快捷，酸辣爽口。”食材明细主料米粉（150g）鸡蛋（1个）辅料油菜（1颗）调料火锅底料（1块）盐（适量）鸡精（适量）陈醋（少许）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣米粉的做法步骤1、米粉放入锅中煮8分钟左右。2、捞出冲洗几遍。3、沥干...

食材明细主料米粉（2包）辅料鸡蛋（2枚）配料香油（适量）调味包（适量）盐（少许）酸辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣米粉的做法步骤1、平底锅烧热加少许油，放心形模具，磕入鸡蛋，加少许毛毛盐，小火煎至凝固2、如果不喜欢吃糖心翻面，再煎一...

“夏天天气热，做一小碗酸辣凉粉，下绿豆稀饭很是爽口”食材明细主料凉粉（300克）醋（适量）香油（适量）红海椒（1个）芝麻（适量）味精（适量）姜（适量）辅料油辣椒（适量）酱油（适量）小葱（适量）青海椒（适量）花生米（10粒（盐炒））花椒油（适量）蒜（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十...

“网红酸辣米粉，简单快手，味道超赞。”食材明细主料米粉（1块）花生（几粒）香菜（少量）辅料味极鲜（1勺）醋（2勺）辣椒油（1勺）盐（半匙）熟白芝麻（1匙）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快手酸辣米粉的做法步骤1、碗内倒入味极鲜酱油。2、倒入醋...

“酸辣粉源于四川民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名，后来经过西南各地不断的演变和调制而正式走上街头，成为当地的特色小吃。酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃，深受大家喜爱。”食材...

“第一次做凉粉，没有豌豆淀粉，只能用玉米淀粉来做了。”食材明细主料玉米淀粉（100克）清水（100毫升）辅料清水（400毫升）调料盐（适量）油辣子（1勺）生抽（1勺）香醋（1勺）酸辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制酸辣凉粉的做法步骤1、食材：玉米...

食材明细主料桂林米粉（1小把）卤水牛肉（适量）肉丸（适量）青菜（适量）酸笋（适量）酸豆角（适量）辅料辣椒油（适量）陈醋（适量）xo酱（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣牛肉桂林米粉的做法步骤1、桂林米粉，放在冷水锅里，大火煮10分钟。2、...

“最喜欢的小吃就是酸辣粉了，就试着自己在家做酸辣粉，中午吃一碗酸辣粉，真的相当的暖和的”食材明细主料红薯粉（200g）花生米（50g）生菜（30g）辅料香醋（8g）花椒（4g）豆瓣酱（6g）酸辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸辣粉的做法步骤1、红薯...

“酸辣粉起源于四川[1]，是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃，属于渝菜、川菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源...

食材明细主料米粉（适量）辅料酸辣汤（适量）脆骨（适量）剁辣椒（适量）酸豆角（适量）葱花（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）苗家酸辣脆骨米粉的做法步骤1、锅中放水烧开，放入米粉煮十分钟。2、准备好配料。3、将煮好的米粉捞出放入...

“酸辣美味。”食材明细主料米凉粉（500g）辅料葱花（2勺）调料醋（2勺）白砂糖（1勺）生抽（2勺）盐（1g）辣椒油（2勺）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣米凉粉的做法步骤1、米凉粉洗干净切成片。2、再切成长条装盘。3、加入白砂糖，醋和生抽...

“翠翠会推出更多的美食和大家探讨、交流、分享，呵呵！”食材明细主料自制玉米粉酸辣子（400g）辅料新鲜辣椒（50g）植物油（50g）生姜（5g）配料盐（适量）鸡精（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒玉米粉酸辣子的做法步骤1、...

食材明细主料粉条（1把）辅料辣椒粉（适量）花椒粒（适量）麻油（适量）生抽（适量）水（适量）郫县豆瓣酱（适量）蒜末（适量）高汤（适量）花椒粉（适量）白胡椒粉（适量）醋（适量）油辣子（适量）青菜（适量）榨菜（适量）花生（适量）香菜（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸...

“酸辣爽口，简单快手。”食材明细主料干米粉（适量）生菜（适量）娃娃菜（适量）辅料香菜（适量）香葱（适量）小米椒（一个）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）火锅底料（适量）辣椒油（适量）熟排骨（可选）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣汤米粉的做法步骤1...

“试用的锅子收到了，先炒个米粉过过瘾。”食材明细主料干米粉（一块）胡萝卜（适量）卷心菜（适量）辅料豆豉辣酱（适量）泡椒（适量）泡姜（适量）大蒜（适量）酱油（适量）醋（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣炒米粉的做法步骤1、干米粉提前...

“木有吃过正宗的酸辣粉，今天做的这个东东也只能勉勉强强叫它酸辣粉。虽然和四川正宗的酸辣粉差的很远很远，对于我一个不很会吃辣的人，味道还是蛮不错滴！”食材明细主料红薯粉条（适量）小油菜（适量）绿豆芽（适量）香菜（适量）炸花生（适...

“酸辣，好吃不腻😋”食材明细主料西红柿（大半个）千张（半张）金针菇（适量）上海青（一棵）辅料花生油（适量）姜（适量）干红辣椒段（适量）麻辣烫料（适量）盐（适量）陈醋（适量）鸡精（适量）熟花生（适量）葱（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蕃茄酸辣米粉的...

“很多人喜欢吃米粉，我常用这种方法凉拌米粉，很入味爽口，味道有点象担担面🥙。”食材明细主料米粉（适量）酸豆角（Ⅰ小袋）黄瓜（1根）香菜（少许）卤蛋（1个）台湾烤肠（2小根）辅料葱（5克）蒜（5瓣）红辣椒（2个）调料蚝油（Ⅰ小勺）海鲜酱油（2小勺）香醋（1小勺）白...

“米粉不同于面条，不容易进味，所以要选择味大的调料，才能满足重口味食客的味蕾要求。”食材明细主料米粉（适量）辅料肉末（适量）泡菜（适量）花生（适量）猪油（适量）香葱末（适量）花椒面（适量）油辣子（适量）味精（适量）生抽（适量）香醋（适量）酸辣（口味）煮（工...

“酸辣粉是西南等地的汉族传统特色小吃。酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名。以往我做酸辣粉也是按照传统的...

食材明细主料桂林米粉（1把）泡菜（适量）泡菜汁（适量）葱花（适量）剁椒（1汤匙）辅料盐（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡菜酸辣米粉的做法步骤1、干桂林米粉1把(一个人的量)，提前泡好，煮至软硬适中备用2、煮软的米粉和所...

““酸辣粉”是重庆的传统名小吃，由于价廉物美，长期以来一直深受人们的喜爱，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”！素有“天下第一粉”之美名。“酸辣粉”以其价廉物美口味独特的优势在全国各大城市销售异常火爆。酸...

“去年暑假期间和家人在阳朔玩了几天，早餐连吃几天的桂林米粉，酒店里的自助早餐还有其它食品，鸡蛋、火腿肠、煎饺子、白粥、面条等。。。就觉得桂林米粉做的最好吃，酸辣开胃，丰盛的配料摆在那也随意添加。回来后模仿做了几...

“我做的酸辣粉不敢说正宗。但是，好重口味的朋友一定不会叫你失望的。这一点的信心小帅我还是有的，而且做法简单，不妨一试不多说了，看看我的“私家酸辣粉”吧夏天吃一碗，汗流浃背，绝对的消暑过瘾这个夏天简餐选择吃这个简直...

食材明细主料红薯粉（200g）辅料山药（50g）西红柿（1个）胡萝卜（半个）洋葱（四分之一个）小白菜（六颗）豆瓣酱（两勺）陈醋（一勺）酸辣（口味）半小时（耗时）简单（难度）酸辣粉的做法步骤1、洋葱切小丁胡萝卜山药切片西红柿切大块。2、锅里油热，放入洋葱、胡...