关于红烧咸青鱼怎么做的餐饮精选

食材明细主料咸青鱼（350克）辅料葱（适量）姜（适量）辣椒（适量）蒜瓣（适量）配料老抽（适量）黄酒（适量）白砂糖（适量）食用油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧咸青鱼的做法步骤1、青鱼段切成小块，用清水浸泡1小时左右，去掉部分咸味。洌...

食材明细主料咸草鱼（适量）辅料味精（适量）酱油（适量）蚝油（适量）生姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红烧咸草鱼的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、放入生姜。4、倒入咸草鱼。5、放酱油耗油。6、加水漫过鱼块。7、大火...

食材明细主料青占鱼（1条）辅料姜片（适量）香葱（适量）冰糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红烧青占鱼的做法步骤1、食材（已洗净剪成两段）。2、姜片、香葱、冰糖。3、烧锅倒油烧热，下入姜片。4、随后，下入青占鱼两面煎一下。5...

食材明细主料咸家鱼（一条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料辣椒（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）味精（适量）油（适量）番茄酱（适量）糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧咸家鱼的做法步骤1、切好葱、姜、蒜、辣椒。2、把鱼一切两份洗干...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料咸青鱼：适量冬笋：适量葱姜：适量辅料料酒：适量生抽：适量白糖：适量具体步骤1.咸青鱼洗净斩成块，冬笋切成片；2.烧热炒锅下油，油温后下葱段姜片煸香，下青鱼块和冬笋...

食材明细主料咸鸭（1只）辅料葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）姜（适量）蒜（适量）调料食用油（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧咸鸭的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中油预热，放入蒜子生姜炒香。3、放入咸鸭翻炒。4、...

食材明细主料咸鲅鱼（一条）青豆（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青豆蒸咸鱼的做法步骤1、主料：咸鲅鱼一条、青豆适量。2、辅料：料酒、生抽、葱、姜。3、把咸鱼剁成块。4、放入清水浸...

食材明细主料罗非鱼（适量）辅料青椒（适量）生姜（适量）调料盐（适量）糖（适量）味精（适量）酱油（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧咸罗非鱼的做法步骤1、原料。2、热锅冷油放姜片。3、放入洗好晾干的罗非鱼。4、煎至两面金黄翻面...

食材明细主料青鱼尾（适量）生姜（若干）辅料蒜末（若干）豆豉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧青鱼尾的做法步骤1、大鱼尾洗净打花刀2、准备生姜和蒜3、爆香生姜和蒜，放入鱼尾两边煎黄4、倒入生抽、老抽、醋，上色，倒入一碗...

食材明细主料咸鱼（3块）青菜（适量）面条（3人份）辅料盐（2克）生抽（3毫升）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸鱼青菜面的做法步骤1、咸鱼3块。头天晚上剩下的，不想浪费！2、大火烧开，下入面条，煮熟。3、加入咸鱼。4、加入一勺生抽。5、加...

食材明细主料咸鱼（三段）香菜（一颗）辅料蒜瓣（适量）姜（少许）葱（适量）糖（适量）胡椒粉（少许）鸡精（少许）料酒（少许）生抽（少许）老抽（少许）温水（适量）面粉（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烧咸鱼的做法步骤1、姜切片，葱切段。2、自己腌的青鱼三段...

食材明细主料青鱼（3条）辅料葱（适量）红辣椒（多一些）料酒（适量）油（适量）盐五香粉（适量）冰糖（适量）老抽（适量）醋（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧青鱼的做法步骤1、青鱼洗净去处内脏收拾干净。2、辅料备好哦。3、所...

食材明细主料咸鱼干（适量）辅料青椒（适量）姜（适量）料酒（适量）生抽（适量）香醋（适量）蒜（适量）调料食用油（适量）香辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青椒炒咸鱼的做法步骤1、锅中油预热，放入蒜子炒香。2、放入咸鱼干翻炒。3、放入青椒翻炒。4...

“这是一道我的拿手菜，到现在才发现，拿手菜都没发谱，以后会一一分享给大家，这道菜下酒、搭饭、搭粥都好吃。百吃不厌，家人都很喜欢。”食材明细主料青鱼（1000g）青豆（200g）中椒（半个）生抽（3汤匙）老抽（1.5汤匙）辅料盐（4g）冰糖（15克）料酒（50m...

“石斑鱼蛋白质的含量高,而脂肪含量低,除含人体代谢所必须的氨基酸外,还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素。肉质细嫩，营养丰富配上秋季当季的青蒜，太配了。”食材明细主料红宝石斑鱼（1条）辅料青蒜（1条）酱油（少许）糖（...

“咸青鱼口感咸鲜，我喜欢用红烧的烹饪方法来品尝此菜的美味，加入少许辣椒提微辣，和冬笋配在一起中和一些咸鲜味使得菜肴更加美味。”食材明细主料咸青鱼（400克）冬笋（100克）辅料油（20ml）料酒（20ml）生姜（7克）大蒜（5g）葱花（5g）鲜酱油（20ml）...

“另两片青花鱼，就用来红烧吧。本想着要不要来点豆瓣酱，后来想想还是算了，以往总感觉红烧很复杂，后来才知道，红烧也一样可简可繁，不想费神，就来这个极简版红烧吧。懒得剁块，直接整片下锅，省时又省力。。。。”食材明细主料青花...

“某人买来的咸鱼，并一直推荐说和红烧肉烧很好吃，所以一试，果然不错，红烧肉几乎没有受咸鱼的影响，但咸鱼却没有蒸的那么咸，浸入了肉味，更好吃了，据私下观察，某人几乎没有碰红烧肉，吃的都是咸鱼。”食材明细主料咸鱼（适量）五花肉（适...

食材明细主料青鱼肉（适量）辅料姜（适量）干辣椒（适量）葱花（适量）蒜（适量）调料盐（适量）白糖（适量）香醋（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧青鱼块的做法步骤1、青鱼块洗净，剁成块加盐...

食材明细主料咸鱼（500克）白萝卜（100克）辅料大蒜（四颗）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红烧咸鱼的做法步骤1、取腌制咸鱼。2、锅洗干净，下油，待油热下雨煎置金黄。3、放入萝卜丝，大蒜煮五分钟，放辅料，出锅。...

食材明细主料青条鱼（适量）辅料青椒（适量）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）油（适量）柠檬（适量）干辣椒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧青条鱼的做法步骤1、青条鱼去内脏，洗净。2、鱼身上划...

食材明细主料五花肉（适量）咸鱼（适量）老豆腐（适量）辅料老抽（适量）生抽（适量）生姜（适量）大蒜（适量）料酒（适量）八角（适量）糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）咸鱼烧肉的做法步骤1、五花肉切块，咸鱼切块，老豆腐切块，每种材料需切成同样大...

“草鱼中段有很多小刺，吃的时候特别需要小心，特别是小孩。”食材明细主料草鱼（适量）青椒（适量）西红柿（适量）生姜（适量）辅料盐（少许）玉米油（15毫升）豆瓣酱（适量）料酒（适量）生抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青椒西红柿烧草鱼的做...

食材明细主料咸鱼（适量）红椒（一个）大蒜（适量）辅料玉米油（10克）盐（3克）生抽（3克）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常红烧咸鱼的做法步骤1、咸鱼提前一天浸泡，中间需要换几次水，去除内脏清洗干净备用，红椒，葱花，大蒜切块备用。2、油锅...

食材明细主料青竹鱼（6条（大约400g））辅料蒜（适量）姜（适量）花椒（适量）淀粉（适量）辣椒粉（适量）配料盐（适量）料酒（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧青竹鱼的做法步骤1、青竹鱼、姜、蒜洗净。2、青竹鱼切段，姜、蒜切末。3...