口感好的清炒西兰花怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西兰花 ：200

辅料

葱花 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.西兰花是之前买的，过年在家备用的

2.从中间切开

3.掰成小树

4.切点葱花

5.锅先烧热

6.倒入橄榄油

7.放入葱花

8.葱花翻炒出葱香味就可以放西兰花了

9.翻炒一会儿就可以出锅了

烹饪技巧

我用的橄榄油比较不会破坏西兰花的味道。总感觉花生油味道太浓。