准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟说到小鱼干是不是就能够想像一只可爱的小猫可怜兮兮地看着你用眼神问你要小鱼干。其实小鱼干不仅是猫咪的最爱。它还可以变成一道非常好吃的家常菜哦。青椒炒鱼干就是这么一道美味的家常菜啦。这道菜做法简单,方便快捷,味道也非常好。但是要注意的是,煮的时候切记要远离家里的猫猫。
主料
小鱼干 :
300 青辣椒 :
4个 辅料
姜丝 :
适量鸡精 :
3 大蒜 :
5瓣油 :
适量盐 :
3 具体步骤
1.准备好鱼干
2.准备好4个青椒
3.准备好姜丝,和蒜蓉。
4.锅中入油,小火贬香蒜蓉和姜丝
5.把青椒和小鱼干放入锅中翻炒片刻,放入盐,鸡精。继续翻炒片刻,即可出锅。