美味快手的红菜椒炒五花肉怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

肥瘦相间的五花肉是厨房里常用的食材之一。五花肉的瘦肉是猪身上最嫩最多汁的一部分，它的肥肉受热易化不肥腻，瘦肉久煮不柴。同时也可以为人体提供平优质的蛋白质和必须的脂肪酸。炒制五花肉更能炒出五花肉的香味，且同时减少五花肉的肥腻感。一起来学习一下这道红菜椒炒五花肉吧。

主料

五花肉 ：250
红菜椒 ：1个

辅料

盐 ：适量
生抽 ：适量
耗油 ：适量

具体步骤

五花肉洗净切好，放适量盐、生抽、耗油搅拌均匀，腌制片刻（炒的时候，不用再加盐了

热锅放油，放五花肉炒至变色

放菜椒翻炒片刻

倒入适量清水，煮两分钟

起锅