![好吃的青椒洋葱炒干鱼怎么做好吃又简单]( "好吃的青椒洋葱炒干鱼怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟干鱼是不是很多人没吃过？又或者认为干鱼会很大的腥味？其实不是的，干鱼其实就干牛肉一样，越嚼越有劲。今天我学做了青椒洋葱炒干鱼，炒出的干鱼，味道极其美味，一点都没有腥味呢，嚼起来很有嚼劲，值得尝试噢，跟我一样喜欢吃青椒洋葱炒干鱼的朋友，不妨试试。
主料
干鱼 ：
适量 洋葱 ：
适量 青椒 ：
适量 辅料
葱姜蒜 ：
适量生抽 ：
适量料酒 ：
适量蒜 ：
适量 具体步骤
![好吃的青椒洋葱炒干鱼怎么做好吃又简单 第2张]( "好吃的青椒洋葱炒干鱼怎么做好吃又简单 第2张")
油先爆香葱姜蒜
![好吃的青椒洋葱炒干鱼怎么做好吃又简单 第3张]( "好吃的青椒洋葱炒干鱼怎么做好吃又简单 第3张")
2.将辣椒，姜，大蒜切成1厘米左右长度
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3.将上一步的原料放入绞肉机绞细
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4.将绞好的原料加入盐、白酒和炒香的花椒搅拌均匀
![好吃的青椒洋葱炒干鱼怎么做好吃又简单 第6张]( "好吃的青椒洋葱炒干鱼怎么做好吃又简单 第6张")
加入青椒和洋葱一起翻炒，最后加适量生抽即可，不需要再放盐了
