尖椒炒青豆 家常快手菜怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

尖椒 ：两棵
青豆 ：300

辅料

具体步骤

1. 清洗干净青豆 葱段切好 将尖椒切成任意你想要的形状 这里是两个菜的尖椒被我切成不同形状

2. 热锅热油 倒入青豆 这一步我用的中火 比较好控制也不会过干 青豆本身有一些水 所以不用单独加水了 爆炒一分钟 加入尖椒 翻炒一下后加入适量盐 蚝油 大约半分钟 沿着锅沿倒入少许香醋提香 翻炒 最后将葱段倒进去 盖上锅盖 关火。炒的过程三分钟结束，名副其实快手菜。

3. 葱香在锅里闷一会儿就可以出锅了 颜色清爽微辣鲜咸适中 下饭菜就好了～