青椒拌小鱼干怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

青椒 ：1-2个
小鱼干 ：1小把

辅料

生抽 ：2匙
橄榄油或香油 ：1匙

具体步骤

1. 青椒洗净切丝先用生抽拌匀入味

2. 我选了小面条鱼，凉水冲洗浮尘，再用温热水泡发至略软

3. 鱼干沥干水分与青椒丝加橄榄油或香油拌匀即可，可放冰箱冷藏变凉，下酒好菜！

烹饪技巧

凉水冲洗鱼干浮尘，再用温热水泡发