快手辣椒炒肉的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

肉丝 ：适量
青椒 ：适量

辅料

豆瓣酱 ：适量

具体步骤

肉丝洗干净，然后加一匙豆瓣酱，然后加点酱油，淀粉，少些油，然后抓一下，腌制15分钟。

青椒洗干净，切丝。

锅中底油，油热加入姜丝爆香一下，倒入腌制好的肉丝，大火翻炒2到3分钟可以先盛起来。

然后把锅洗一下，在加点油，油热倒入青椒煸炒1分钟。倒入待用的肉丝，加盐一起翻炒2分，然后加鸡精起锅。