美味的雪菜蚕豆夜开花羹怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
夜开花 :260
蚕豆肉 :115
油 :适量
盐 :适量
芝麻油 :适量
水淀粉 :适量
雪菜蚕豆夜开花羹,这个名字是不是特别美?雪菜蚕豆夜开花羹的主要食材有雪菜、蚕豆和夜开花,做出来的雪菜蚕豆夜开花羹满满都是蔬菜香气,而且还有一股淡淡的肉香气呢。雪菜蚕豆夜开花羹的做法很简单,做出来的雪菜蚕豆夜开花羹很好吃。
主料
雪菜 :155夜开花 :260
蚕豆肉 :115
辅料
味精 :适量油 :适量
盐 :适量
芝麻油 :适量
水淀粉 :适量
具体步骤
1.食材:夜开花、蚕豆肉(已淘洗)、雪菜(已清洗切碎)、水淀粉
2.将夜开花去皮清洗一下。
3.用擦菜板擦成丝。
4.烧锅倒油烧热,下入擦成丝的夜开花翻炒翻炒。
5.随后,合入已切好的雪菜和已淘洗好的蚕豆肉翻炒一下。
6.接着,加适量的清水翻动一下煮开至熟。
7.然后,加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味翻匀。
10.最后,加入水淀粉。
11.勾芡翻匀。
12.出锅装入大碗中,加适量的芝麻油,即成。
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