菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味的雪菜蚕豆夜开花羹怎么做好吃又简单

美味的雪菜蚕豆夜开花羹怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

雪菜蚕豆夜开花羹,这个名字是不是特别美?雪菜蚕豆夜开花羹的主要食材有雪菜、蚕豆和夜开花,做出来的雪菜蚕豆夜开花羹满满都是蔬菜香气,而且还有一股淡淡的肉香气呢。雪菜蚕豆夜开花羹的做法很简单,做出来的雪菜蚕豆夜开花羹很好吃。

主料

雪菜 :155
夜开花 :260
蚕豆肉 :115

辅料

味精 :适量
油 :适量
盐 :适量
芝麻油 :适量
水淀粉 :适量

具体步骤

美味的雪菜蚕豆夜开花羹怎么做好吃又简单 第2张

1.食材:夜开花、蚕豆肉(已淘洗)、雪菜(已清洗切碎)、水淀粉

美味的雪菜蚕豆夜开花羹怎么做好吃又简单 第3张

2.将夜开花去皮清洗一下。

美味的雪菜蚕豆夜开花羹怎么做好吃又简单 第4张

3.用擦菜板擦成丝。

美味的雪菜蚕豆夜开花羹怎么做好吃又简单 第5张

4.烧锅倒油烧热,下入擦成丝的夜开花翻炒翻炒。

美味的雪菜蚕豆夜开花羹怎么做好吃又简单 第6张

5.随后,合入已切好的雪菜和已淘洗好的蚕豆肉翻炒一下。

美味的雪菜蚕豆夜开花羹怎么做好吃又简单 第7张

6.接着,加适量的清水翻动一下煮开至熟。

美味的雪菜蚕豆夜开花羹怎么做好吃又简单 第8张

7.然后,加适量的盐。

美味的雪菜蚕豆夜开花羹怎么做好吃又简单 第9张

8.加适量的味精。

美味的雪菜蚕豆夜开花羹怎么做好吃又简单 第10张

9.调味翻匀。

美味的雪菜蚕豆夜开花羹怎么做好吃又简单 第11张

10.最后,加入水淀粉。

美味的雪菜蚕豆夜开花羹怎么做好吃又简单 第12张

11.勾芡翻匀。

美味的雪菜蚕豆夜开花羹怎么做好吃又简单 第13张

12.出锅装入大碗中,加适量的芝麻油,即成。

烹饪技巧

随意做