美味雪菜蚕豆豆腐羹怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

美味雪菜蚕豆豆腐羹这菜的名字听起来也需给你一个好的印象。你的求知欲，应该被激发了吧。素菜味得清香，和美味得蚕豆，加上豆腐羹的香味美味的是其他美味难以睥睨的。要想菜好吃些，菜的搭配可谓是重要的。认真阅读下下面这道菜肴的做法，回家试试。

主料

蚕豆 ：425
豆腐 ：350
雪菜 ：80

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
水淀粉 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.食材：蚕豆、豆腐、雪菜（已清洗切碎）、水淀粉

2.将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下，待用。

3.将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。

4.烧锅倒油烧热，下入淘洗好的蚕豆翻炒一下。

5.随后，合入切好的雪菜翻炒一下。

6.接着，合入豆腐，加入一些清水煮开，煮至蚕豆断生。

7.然后，加适量的盐。

8.加适量的味精。

9.调味翻匀。

10.最后，加入水淀粉。

11.勾芡翻匀，即成。