好吃的雪菜虾仁蚕豆羹怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

雪菜虾仁蚕豆羹，选用绿油油的雪菜，非常易于吸收其他食物的味道，而使得自身雪菜肉厚美味，加上新鲜虾仁的富含高蛋白的搭配，再配合以高热量，高营养的蚕豆，做出来的雪菜虾仁蚕豆羹不仅仅是一道家常小菜，更是饱含了美食的最高境界，不以量少而为限，取用天地之美食精华熬制而成新鲜羹肴。

主料

虾仁 ：100
蚕豆肉 ：115
雪菜 ：80

辅料

油 ：适量
料酒 ：适量
盐 ：适量
水淀粉 ：适量

具体步骤

1.食材：虾仁（已清洗）、雪菜（已清洗切碎）、蚕豆肉（已淘洗）、水淀粉

2.烧锅倒油烧热，下入已清洗好的虾仁，加适量的料酒。

3.翻炒翻炒盛出。

4.随后，利用炒虾仁的油，下入已淘洗好的蚕豆肉和切好的雪菜翻炒翻炒。

5.接着，加适量的清水煮开。

6.然后，合入炒好的虾仁翻动一下。

7.最后，加适量的盐。

8.加入水淀粉。

9.调味勾芡，即成。

烹饪技巧

随意做