可口的雪菜烧蚕豆怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

蚕豆 ：500
雪菜 ：50

辅料

白砂糖 ：适量
水 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.把蚕豆洗干净，控水备用

2.把雪菜洗干净，切细备用

3.锅里放油，准备炒菜

4.把蚕豆倒入锅中，然后不断翻炒

5.把雪菜倒入锅中，然后翻炒

6.继续翻炒，待炒出香味

7.放调料:盐，白砂糖，和水，大火烧开

8.待蚕豆酥软后即可关火，放适量鸡精调味即可

9.一道时令蔬菜就完成咯！

烹饪技巧

放适量水，这样炒的蚕豆比较软烂