菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

馅饼的做法 好吃的馅饼 馅饼怎么做

馅饼的做法 好吃的馅饼 馅饼怎么做

食材明细

主料
  • 面粉 (适量)
  • 猪肉 (适量)
  • 大葱 (适量)
辅料
  • 生抽 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 姜末 (适量)
  • 植物油 (适量)
  • (适量)
  • 花椒 (适量)
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 大料粉 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

馅饼的做法步骤

  • 馅饼的做法 好吃的馅饼 馅饼怎么做 第2张

    1、面粉里放入清水搅拌成学化状后揉成面团。

  • 馅饼的做法 好吃的馅饼 馅饼怎么做 第3张

    2、揪成小剂子后每个剂子上都均匀的抹上植物油油后盖上保鲜膜饧一个小时左右。

  • 馅饼的做法 好吃的馅饼 馅饼怎么做 第4张

    3、猪肉和姜,葱都洗干净。

  • 馅饼的做法 好吃的馅饼 馅饼怎么做 第5张

    4、猪肉剁末,大葱切末把所有的调料放进去。

  • 馅饼的做法 好吃的馅饼 馅饼怎么做 第6张

    5、搅拌均匀。

  • 馅饼的做法 好吃的馅饼 馅饼怎么做 第7张

    6、面板上抹上油后拿出一个小面团压扁。

  • 馅饼的做法 好吃的馅饼 馅饼怎么做 第8张

    7、用擀面杖上下擀平。

  • 馅饼的做法 好吃的馅饼 馅饼怎么做 第9张

    8、放上适量的肉馅卷好。

  • 馅饼的做法 好吃的馅饼 馅饼怎么做 第10张

    9、把卷好的饼条盘成圆形。

  • 馅饼的做法 好吃的馅饼 馅饼怎么做 第11张

    10、锅里放少许油后放入盘好的饼用小火煎至两面金黄就可以了。