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午餐肉拌萝卜的做法 “萝卜”午餐肉拌萝卜 午餐肉拌萝卜怎么做

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冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。

食材明细

主料
  • 萝卜 (150g)
  • 自制午餐肉 (100g)
调料
  • 食盐 (1g)
  • 鸡精 (1g)
  • 生抽 (5g)
  • 白醋 (3g)
  • 油泼辣子 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

午餐肉拌萝卜的做法步骤

  • 午餐肉拌萝卜的做法 “萝卜”午餐肉拌萝卜 午餐肉拌萝卜怎么做 第2张

    1、萝卜洗净。

  • 午餐肉拌萝卜的做法 “萝卜”午餐肉拌萝卜 午餐肉拌萝卜怎么做 第3张

    2、打丝。

  • 午餐肉拌萝卜的做法 “萝卜”午餐肉拌萝卜 午餐肉拌萝卜怎么做 第4张

    3、锅烧开水。

  • 午餐肉拌萝卜的做法 “萝卜”午餐肉拌萝卜 午餐肉拌萝卜怎么做 第5张

    4、放萝卜丝焯水。

  • 午餐肉拌萝卜的做法 “萝卜”午餐肉拌萝卜 午餐肉拌萝卜怎么做 第6张

    5、水开即可。

  • 午餐肉拌萝卜的做法 “萝卜”午餐肉拌萝卜 午餐肉拌萝卜怎么做 第7张

    6、过冷水,撰干水分备用。

  • 午餐肉拌萝卜的做法 “萝卜”午餐肉拌萝卜 午餐肉拌萝卜怎么做 第8张

    7、把自制午餐肉放锅里煮2分钟。

  • 午餐肉拌萝卜的做法 “萝卜”午餐肉拌萝卜 午餐肉拌萝卜怎么做 第9张

    8、捞出切条。

  • 午餐肉拌萝卜的做法 “萝卜”午餐肉拌萝卜 午餐肉拌萝卜怎么做 第10张

    9、萝卜丝里放食盐、鸡精、生抽和白醋。

  • 午餐肉拌萝卜的做法 “萝卜”午餐肉拌萝卜 午餐肉拌萝卜怎么做 第11张

    10、拌匀。

  • 午餐肉拌萝卜的做法 “萝卜”午餐肉拌萝卜 午餐肉拌萝卜怎么做 第12张

    11、放午餐肉和油泼辣子拌匀即可。

  • 午餐肉拌萝卜的做法 “萝卜”午餐肉拌萝卜 午餐肉拌萝卜怎么做 第13张

    12、成品。

小窍门

能吃辣的,多放一些油泼辣子更好吃。