豆沙馅饼的做法 皮薄馅足的豆沙馅饼 豆沙馅饼怎么做

“前几天做包子，一心想着皮儿薄，馅儿足，结果把皮擀得薄了，搞得跟小笼包似的，得，我干脆直接整个馅饼，包上多多的馅，吃个痛快。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

豆沙馅饼的做法步骤

• 1、面粉半盆

• 2、缓缓倒入适量温水，边倒边搅

• 3、至成面絮状即可

• 4、揉成光滑的面团，饧30分钟

• 5、案板上撒干粉，将面团揉成长条状

• 6、分成大小合适的剂子

• 7、擀成饺子皮大小的面片

• 8、放入豆沙馅

• 9、像捏包子一样封住口

• 10、收口朝下，用手掌按扁

• 11、电饭煲倒入少许油

• 12、将包好的馅饼放入

• 13、按下煮饭键，我选的是快煮

• 14、几分钟后，会跳到"关/保温",将饼翻面，继续按下煮饭键，再次跳起后，稍焖一会即可

• 15、无油烟版的馅饼就出锅啦