杏仁肉桂饼干的做法 杏仁肉桂饼干怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

杏仁肉桂饼干的做法步骤

• 1、烤箱165℃预热，黄油放入大碗中，加入砂糖，搅打至顺滑，体积加大且发白。
• 2、加入鸡蛋液，重新搅打至顺滑。
• 3、在黄油中加入过筛的面粉、肉桂粉和小苏打，切拌成均匀的面糊。

• 4、加入杏仁片，混合均匀。

• 5、取一块面团，搓成约一寸大的圆球。
• 6、将圆球压扁，放入烤盘，上面撒一些砂糖。
• 7、将所有圆饼做好后，烤盘放入烤箱中层，190℃上下火烤12-14分钟，饼干表面和边缘呈棕色即可。