杏仁葡萄干饼干的做法 杏仁葡萄干饼干怎么做

“控体新宠，无油配方，葡萄干配上杏仁，好吃无负担！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

杏仁葡萄干饼干的做法步骤

• 1、80克低筋面粉过筛加入55克细砂糖拌匀；

• 2、加入一个鸡蛋和30克淡奶油搅拌均匀；

• 3、加入60克杏仁和60克葡萄干和成团；

• 4、面团没有油所以有点粘手；

• 5、用勺子挖出排入烤盘中，一共9块；

• 6、食指和中指沾上水压扁；

• 7、放入预热180度烤箱中层，上下火15到20分钟，出炉晾凉后再移出烤盘；

• 8、成品图

• 9、成品图

• 10、美好的下午茶！

小窍门

美国大杏仁烤香切成二瓣。如果想吃那种更酥脆的，将淡奶油换成其它油类加入少许泡打粉就可以了。烤箱的温度不是绝对的，根据自己家烤箱的脾气自行调节。