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杏仁味曲奇饼干的做法 杏仁味曲奇饼干怎么做

杏仁味曲奇饼干的做法 杏仁味曲奇饼干怎么做

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (200g)
  • 黄油 (160g)
  • 砂糖 (80g)
  • 牛奶 (45g)
  • 杏仁粉 (40g)
辅料
  • (2g)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

杏仁味曲奇饼干的做法步骤

  • 杏仁味曲奇饼干的做法 杏仁味曲奇饼干怎么做 第2张

    1、牛奶倒入砂糖中混合,隔水融化,放凉备用

  • 杏仁味曲奇饼干的做法 杏仁味曲奇饼干怎么做 第3张

    2、黄油室温软化,用打蛋器打至蓬松发白

  • 杏仁味曲奇饼干的做法 杏仁味曲奇饼干怎么做 第4张

    3、分次加入牛奶砂糖液

  • 杏仁味曲奇饼干的做法 杏仁味曲奇饼干怎么做 第5张

    4、搅打均匀

  • 杏仁味曲奇饼干的做法 杏仁味曲奇饼干怎么做 第6张

    5、筛入面粉,加入杏仁粉和盐

  • 杏仁味曲奇饼干的做法 杏仁味曲奇饼干怎么做 第7张

    6、翻拌均匀

  • 杏仁味曲奇饼干的做法 杏仁味曲奇饼干怎么做 第8张

    7、按上裱花嘴,装入裱花袋

  • 杏仁味曲奇饼干的做法 杏仁味曲奇饼干怎么做 第9张

    8、烤盘垫油纸或硅胶垫,挤上曲奇

  • 杏仁味曲奇饼干的做法 杏仁味曲奇饼干怎么做 第10张

    9、烤箱预热170度,中层烤20分钟左右

  • 杏仁味曲奇饼干的做法 杏仁味曲奇饼干怎么做 第11张

    10、出炉后放在烤网上晾凉后密封保存

  • 杏仁味曲奇饼干的做法 杏仁味曲奇饼干怎么做 第12张

    11、成品图

  • 杏仁味曲奇饼干的做法 杏仁味曲奇饼干怎么做 第13张

    12、下午茶的不错选择

小窍门

此配方30升烤箱可烤2盘