好吃的肉炒木耳冻豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

肉炒木耳冻豆腐是用猪肉、木耳和豆腐做原材料制作而成的。猪肉中的成分对人体有好处，豆腐则是含有大量的蛋白质，而且是极易被吸收的优质蛋白质，配上木耳，荤素搭配，营养健康，是一道很不错的下饭菜，如果可以在享受美食带来的快感的同时自己动手也是不错的。

主料

猪肉 ：20
木耳 ：20
豆腐 ：40

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
葱花 ：适量

具体步骤

锅中加入适量的油，烧热后，下入葱花炒出香味

2.豆角去头尾，洗净折成段，沥干水份

3.热锅倒油，放姜蒜、素鸡煸炒片刻

4.放豆角翻炒片刻

5.放生抽、蚝油翻炒均匀

6.倒入适量清水煮一分钟

7.放盐调味，起锅装盘即可

再调入生抽，调入盐，翻炒均匀，至全部食材断生即可出锅