炒地皮菜的做法 炒地皮菜怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

炒地皮菜的做法步骤

• 1、地皮菜清洗干净后放入锅中焯水。

• 2、沥干水备用。

• 3、准备配料。

• 4、锅中倒入油炒香蒜末姜末。

• 5、加入瘦肉辣椒。

• 6、倒入地皮菜翻炒。

• 7、加入韭菜翻炒断生，加入盐调味即可。

• 8、翻炒均匀即可出锅。