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清爽海米干贝烩冬瓜 怎么做好吃又简单

清爽海米干贝烩冬瓜 怎么做好吃又简单
准备时间:8分钟    烹饪时间:8分钟

海米干贝烩冬瓜,趁着夏日的浪潮还未汹涌袭来,抓紧时间把这到清新的美食学会,冬瓜、干贝以及海米的组合。冬瓜历来是人们喜爱的一种健康蔬菜,它的热量很低,十分适合健身减肥的人群海米干贝烩冬瓜是一道做法简单的家常菜,小白也可以上手。

主料

冬瓜 :300
干贝 :200
海米 :50

辅料

香油 :适量
姜末 :适量
鸡精 :适量

具体步骤

海米用温水洗净,泡开。冬瓜去皮去瓤切片。

锅中放少许油,下姜末炒香,放入冬瓜翻炒均匀。

放入海米,鲜贝炒匀,将冬瓜煮软。

少许盐、鸡精调味,淋香油即可出锅