准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟冬笋烩枸杞叶是一道普通又美味的家常菜,做法简单,而且不耗时间,短短一点时间就可以享受美味,冬笋中含有很多有人体需要的维生素,营养价值很高,而且新鲜清脆可口,比较容易消化,清爽可口,是一道很好的下酒菜,做起来也方便,健康又美味。
主料
冬笋 :
100枸杞叶 :
90 辅料
盐 :
20油 :
40 具体步骤
1. 笋切片备用,尽量切得薄一点
2. 枸杞叶,洗净
3. 锅中放入油
4. 先倒入笋片倒炒两分钟
5. 再倒入枸杞叶
6. 翻炒均匀,加入少许水,放入盐。小火烩十分钟左右即可出锅