家庭版冬瓜薏米干贝鸭汤怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.96W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:60分钟主料 鸭肉 :500 冬瓜 :500 薏米 :1把 干贝 :适量 辅料生姜 :适量盐 :适量 具体步骤1. 冬瓜切大块,薏米,干贝洗干净。鸭肉洗干净,冷水下锅,加姜片料酒焯水,变色以后捞出,再次冲洗干净。2. 鸭肉,薏米,干贝加水放进汤锅大火烧开,转小火煲1小时。最后放冬瓜再煲半小时,即可调料出锅。烹饪技巧冬瓜最好是连皮一起煮效果更好。干贝是为了让汤更鲜甜,没有也没有关系。煲汤最主要是一次加满水,避免中途加水,影响汤的味道。 TAG标签:老鸭汤的 干贝 薏米 家庭版 冬瓜 鸭汤 #