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干贝煲汤,圆圆的冬瓜球就像丸子炖干贝图解

干贝煲汤,圆圆的冬瓜球就像丸子炖干贝图解

干贝煲汤,使用的主要食材是干贝以及冬瓜,冬瓜的处理方式可以切块也可以自己DIY一下,就是将冬瓜弄成球状,一起煮起来看着就赏心悦目,让你多喝好几碗呢~想要喝到这样美味的汤的姐妹就快点动手吧~

主料

干贝 :9-10粒

辅料

冬瓜 :250g
葱花 :少许
清水 :两碗
盐、油、姜、蒜 :少许

详细步骤:

干贝煲汤,圆圆的冬瓜球就像丸子炖干贝图解 第2张

第一步

准备一块冬瓜

干贝煲汤,圆圆的冬瓜球就像丸子炖干贝图解 第3张

第二步

用勺子挖出一个个冬瓜球

干贝煲汤,圆圆的冬瓜球就像丸子炖干贝图解 第4张

第三步

将干贝提前洗净浸泡一个小时

干贝煲汤,圆圆的冬瓜球就像丸子炖干贝图解 第5张

第四步

准备好材料

干贝煲汤,圆圆的冬瓜球就像丸子炖干贝图解 第6张

第五步

将葱姜蒜切好

干贝煲汤,圆圆的冬瓜球就像丸子炖干贝图解 第7张

第六步

加入热油将葱姜蒜爆香

干贝煲汤,圆圆的冬瓜球就像丸子炖干贝图解 第8张

第七步

加入冬瓜球炒香

干贝煲汤,圆圆的冬瓜球就像丸子炖干贝图解 第9张

第八步

加入干贝以及浸泡的水,煮至冬瓜熟透

干贝煲汤,圆圆的冬瓜球就像丸子炖干贝图解 第10张

第九步

最后出锅