家常马蹄蛋花汤 怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

这道家常马蹄蛋花汤 还真的是很有营养的哦，整碗汤儿呢又十分的鲜香，光是喝喝汤都会觉得很舒服，而且味道也还不错。里面的蛋呢故意把它弄碎吃起来口感还是很不错的呢，马蹄口味还是很不错的，给小孩子吃还是很不错的哦。制作方法简单。

主料

马蹄 ：适量

辅料

鸡蛋 ：适量

具体步骤

马蹄洗净，削皮，切成小块鸡蛋打散待用淀粉加少许凉水拌匀，以没有颗粒状为止

清水加上糖在锅中加热倒入马蹄小块煮至开锅一边慢慢倒入淀粉水，一边不停搅拌，防止粘锅

搅匀后再倒入打散的鸡蛋，稍加搅拌，即可起锅可按照个人喜好适当增加糖分