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传统家常小饼怎么做好吃又简单

传统家常小饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

家常小饼的制作过程十分简单,只需要面粉等食材,是一道不用花很多精力就能轻松完成的美味。而且家常小饼是一道比较传统的面食,在我国尤其是北方的日常生活中比较常见,家常小饼味道清淡,一点都不油腻,而且对于肠胃来说也十分友好。

主料

面粉 :250

辅料

盐 :5

具体步骤

把面揉成光滑的面团,醒发30分钟

将醒好的面团揉成细长条

切成大小均匀的小面团

取一块小面团压成小圆饼,刷上油,再盖上一个小面团,两个小面团叠起来

然后将面团擀成小圆饼

将小圆饼烙至中间鼓起,再反面烙熟;出锅后将饼从中间撕开,就成两个小饼了