家常胡萝卜马蹄炒肉怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟 烹饪时间:25分钟
马蹄 :150
猪肉 :100
香芹 :50
盐 :适量
蚝油 :适量
其实每一道和大家分享的菜都充满着我们满满的心意。于是这一道菜即胡萝卜马蹄炒肉同样也是我们的诚心推荐的。胡萝卜的淡淡的甜味在这一道菜里面充分的突显出来,而马蹄脆脆的口感和清香也能够被体现出来。肉质也是很嫩很滑的。
主料
胡萝卜 :50马蹄 :150
猪肉 :100
香芹 :50
辅料
油 :适量盐 :适量
蚝油 :适量
具体步骤
1. 马蹄去皮切片备用
2. 胡萝卜切片,西芹也切好
3. 猪肉切好,用盐腌制
4. 把胡萝卜焯水
5. 然后下西芹焯水
6. 锅里热油爆炒猪肉炒熟后下酱油翻炒
7. 然后把马蹄翻炒
8. 炒熟后下胡萝卜和西芹翻炒
9. 下入少许的盐翻炒
10. 最后下蚝油翻炒即可