美味的鱿鱼圈青椒怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2分钟

鱿鱼圈青椒是沿海地区常见的家常菜，鱿鱼是一种海货，所以沿海地区的人们经常吃鱿鱼，鱿鱼圈就是把新鲜鱿鱼的触角切下来然后冷冻，冻了之后成型了就成了鱿鱼圈，鱿鱼圈青椒把鱿鱼的鲜香与青椒的辣香相中和那炒出来是相当的好吃

主料

鱿鱼圈 ：适量

辅料

油 ：适量
青椒 ：适量
白糖 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
生抽 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

把鱿鱼圈洗净放入开水锅中快速淖水后捞出。这一步时间太短，没来得及拍照在锅里的情况，这是捞出控水后的鱿鱼圈。

姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块待用

锅置火上加入色拉油。油温8成热时放入姜丝、葱花、炸香

然后放入鱿鱼圈快速翻炒。

接着放入青椒。

再放入蒜片。

然后把视线勾兑好的料酒、生抽、白糖、蒸鱼豉油、盐调料倒入锅中，快速的翻炒均匀即可出锅