美味的空炸鱿鱼圈怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

空炸鱿鱼圈，做法很是简单，就是用把鱿鱼圈经过淀粉、蛋液、面包糠，然后在油炸，让鱿鱼圈看起来是金黄色的，吃起来就是外酥里嫩，鱿鱼含有很丰富的蛋白质，是小孩子们最喜爱的一种美食，鱿鱼还对人体的骨骼发育和可以防止贫血，浓浓的鱿鱼香味，非常喜爱。

主料

鱿鱼圈 ：300

辅料

鸡蛋 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
黑胡椒粉 ：适量
料酒 ：适量
玉米淀粉 ：适量
面包糠 ：适量

具体步骤

1、鱿鱼圈解冻，将解冻的鱿鱼圈清洗干净沥干水分。

2、撕去鱿鱼圈表面黑色的膜，加入适量盐、黑胡椒粉、料酒拌匀腌制15分钟。

3、 准备三个碗，分别放入淀粉、鸡蛋液、面包糠。

4、把鱿鱼圈放淀粉里滚一下，再放入鸡蛋液里蘸一下。

5、放面包糠里滚一下粘上面包糠，依次做好所有的鱿鱼圈。

6、九阳空气炸锅200度预热5分钟，将鱿鱼圈放入空气炸锅的炸篮里，表面刷油。

7、将炸篮推入空气炸锅中，设置温度200度，时间10分钟。

8、制作完成。

烹饪技巧

1.鱿鱼圈表面的黑膜要撕掉。2.腌制的时候放料酒去腥，腌制时间长些更容易入味。