准备时间:
15分钟 烹饪时间:
15分钟美味的冬笋爆炒鱿鱼圈 和鱿鱼为主要食材制作而成的一道美味的菜肴,制作这道菜以炒为主,而且烹制时间不会很长,太长的话容易破坏这道菜的口感。而且冬笋搭配鲜鱿鱼 口感相当不错,经常吃这道美味的冬笋爆炒鱿鱼圈还有杀菌的功效哦。
主料
鱿鱼 :
适量 辅料
油盐 :
适量 具体步骤
1.备好食材。
2.冬笋清洗后去籽切成圈;生姜切丝;蒜子拍扁切碎备用。
3.热锅下油,把蒜子和生姜放进炒香。
4.再把鱿鱼圈加入翻炒半分钟左右。
5.加入冬笋
6.加少量水焖5分钟左右。
7.最后加适量盐,酱油和蚝油调味便可。