好吃的酱爆豆角怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
猪肉 :100
盐 :适量
甜面酱 :10
蚝油 : 5g
酱油 : 5g
鸡精 :3
十三香 :3
葱 :5
蒜 : 5g
水发木耳 :30
西红柿 : 2个
最近呀,我新学了一道菜,就是这道酱爆豆角了,我也是最近才学会才尝试做的,有一小段时间了,但我还是那么喜欢,所以我觉得我以后都会喜欢,既然是我会一直喜欢的菜,那么我就有必要推荐给大家,我很喜欢把我认为好的东西推荐给大家一起享用。
主料
豇豆角 : 300g猪肉 :100
辅料
油 :适量盐 :适量
甜面酱 :10
蚝油 : 5g
酱油 : 5g
鸡精 :3
十三香 :3
葱 :5
蒜 : 5g
水发木耳 :30
西红柿 : 2个
具体步骤
豇豆切段,猪肉切片,西红柿.水发木耳切块
把豇豆放开水里焯一下
捞出控水
锅烧热放油下肉片煸炒
下葱花蒜片炒香
加点十三香
放适量味极鲜酱油
把肉片炒上色
把豇豆下锅
放入适量甜面酱
加适量蚝油增香
加适量盐翻炒
把切好的西红柿和木耳下锅
再放点鸡精
翻炒均匀
出锅装盘即可