准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟麻酱豆角面是一道鲜麻的食品,用豆角也就是我们经常说的豇豆拿来炒熟之后下面条,吃起来很香,晚上一个人在家,又不想弄炒菜什么的,就随便吃点,弄个豆角面吃,既能填报肚子,又营养美味,我平时吃的比较淡,如果喜欢吃辣的朋友可以在里面加点辣子,味道就麻辣辣。
主料
麻酱 :
5勺 面条 :
根据人数定斤长豆角 :
根据人数定根 辅料
盐 :
3勺 具体步骤
1.豆角洗干净
2.去头切成大小差不多的段
3.锅热放油
4.下豆角进行翻炒
5.放盐
6.水烧开放面
7.麻酱加水加盐搅拌
8.面条煮好盛出
9.加入炒好的豆角和麻酱,完成!