准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟姜蒜炒豆角是一道我家人很喜欢的菜,豆角混上姜与蒜,爆炒起来爆香,可以有很多吃法,我有时候一个人就会和饭拌在一起,尤其是汤汁淋上去,搅拌起来,比起酱油饭,这样吃也是很不错的选择。豆角营养价值高,做法多,炒起来口感脆香香的,你还在等什么,还不快学!
主料
豆角 :
200 辅料
水 :
适量豉油 :
适量油盐 :
适量姜蒜 :
适量 具体步骤
1.姜蒜备好
2.豆角洗净切好
3.热锅热油爆香姜蒜
4.倒入豆角翻炒
5.加入适量清水
6.加入适量盐和豉油,盖锅盖四分钟
7.翻炒收汁即可
烹饪技巧
加入瘦肉更好吃