回味无穷的麻酱豆角怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

芝麻酱 ：1大勺
豆角 ：1小把

辅料

蒜 ：适量
红辣椒 ：适量
盐 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1.. 准备好原材料；

2. 烧锅开水， 将豆角放入里面去焯煮，加入适量的盐和几滴油；

3. 将豆角焯煮到全熟；

4. 芝麻酱中放入适量的盐，再加入适量的香油，将芝麻酱泄开；

5. 焯煮好的豆角切成相同的长度整齐的码放在盘上， 将蒜泥和红辣椒摆放在豆角上；

6. 最后将芝麻酱浇淋在豆角表面上；

7.端上桌了。

烹饪技巧

1.豆角焯煮时先加入点油和盐，能保持豆角的颜色翠绿，记住豆角一定要焯煮熟；2.芝麻酱加入点盐和香油泄开，让它稀稠程度合适。