豆腐丸子粉丝汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟

是由豆腐，丸子，和粉丝一起制作而成的一款食品，非常不错的选择，豆腐，被人们称为蔬菜中的肉类，可见其地位有多高，丸子，吃起来爽滑可口，粉丝，女孩子的最爱，吃起来口感好，但是，有一点，含有白矾比较多，所以也不建议经常食用。

主料

粉丝 ：适量
豆腐 ：适量
猪肉馅 ：适量

辅料

白菜 ：100g
油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

葱切末，和海米一起放进锅里加水煮。

猪肉加调料和水打成水馅。

水冒泡后做丸子，漂上来后捞出，下白菜，豆腐，粉丝等。

如果喜欢菜软一点，可以多煮一会儿、白菜煮好后，加入丸子，关火，加盐和少许香油即可。

烹饪技巧

粉丝在制作前一定要用水泡一会，口感更佳，更好吃。