准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
潮汕蘑菇丸子 :
300龙口粉丝 :
40 辅料
天津冬菜 :
适量盐 :
适量香菜末 :
适量蒜头油 :
适量葱末 :
适量 具体步骤
1.准备潮汕蘑菇丸,和龙口粉丝
2.配料:香菜末葱末、天津冬菜和蒜头油
3.将潮汕蘑菇丸和粉丝都过水洗净
4.汤锅内煮开水
5.水开下粉丝
6.接着下丸子
7.煮开后下适量的天津冬菜
8.少量的盐
9.适量的鸡精调味
10.撒上香菜末和葱末
11.装碗后,淋上一勺蒜头油
12.美美地享受
烹饪技巧
1.天津冬菜很关键,汤会显得特别鲜美。2蒜头油可以自己做,凉锅凉油将蒜末炸成金黄色即可。3.搭配自己做的丸子也可以,或者是其他的各类丸子。