好吃的蓝莓披萨怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:45分钟

披萨是人们很爱吃的一种食物，其味道鲜美，质感Q弹。如果是水果披萨，最好用烤箱来做，这样可以保留水果的原汁原味。在这道蓝莓披萨里，有着丰富的食材和喷香的调味料，吃完顺滑可口的披萨饼后，还能品尝到一颗颗圆滑美味的小蓝莓粒哦。

主料

奶酪丝 ：100
蓝莓 ：50
高筋面粉 ：50
低筋面粉 ：50

辅料

橄榄油 ：适量
盐 ：适量
砂糖 ：适量
酵母 ：适量

具体步骤

饼皮原料备用。

内馅原料备用。

饼皮原料除橄榄油以外，倒入大容器内。

用筷子搅拌成松散状态，即可加入橄榄油。

继续用手揉成具有延展性的面团，收圆进行发酵。

面团发酵至两倍左右后，取出揉均匀。

擀成大圆片，松弛十分钟。

铺入披萨盘内，然后底部用叉子均匀的叉上孔。均匀的铺上三分之一的奶酪丝。

均匀的撒上蓝莓。

然后再铺剩下的奶酪丝。

烤箱预热，上火220度，20分钟左右。（我用的是ACA/北美电器 GT400家用烤箱，请根据自家烤箱做适当调整。)

出炉即可食用。