鲜甜木耳炒蛋怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：2个
干黑木耳 ：500

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.准备食材：黑木耳提前泡发。

2.温锅温油、中火炒鸡蛋。

3.鸡蛋推锅边控油，倒入木耳翻炒。

4.撒点开水焖烧半分钟，如有高汤味道会更好些。

5.搁盐调味。

6.倒入炒好的鸡蛋。

7.再来一点点酱油即可。

烹饪技巧

这道菜搁点高汤烧味道更好。