青鱼变金鱼的做法 青鱼变金鱼怎么做
“把青鱼洗干净然后把鱼分成3份分别是200克，300克，500克接着把200鱼肉剁成茸把300克的那一份去皮去骨然后切成大约6厘米长的鱼条”食材明细主料青鱼（1000克）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青鱼变金鱼的做法步骤1、准...
清蒸金仓鱼的做法 金仓鱼 清蒸金仓鱼怎么做
食材明细主料金仓鱼（1条）辅料姜丝（适量）食用油（适量）盐（适量）酱油（适量）葱（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸金仓鱼的做法步骤1、食材。2、加入姜丝，放入锅中蒸15分钟即可。3、加入适量的酱油。4、加入葱，把锅了烧热的油...
黄金鱼蛋青菜汤面的做法 黄金鱼蛋青菜汤面怎么做
食材明细主料面条（100克）青菜（105克）黄金鱼蛋（100克）辅料浓汤宝（1块）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄金鱼蛋青菜汤面的做法步骤1、食材：面条、青菜（已洗净切开）、黄金鱼蛋、浓汤宝2、将青菜和黄金鱼蛋下入清水锅中。3、接着，...
金枪鱼的做法 金枪鱼怎么做
食材明细主料金枪鱼（1条）辅料香菇（2朵）葱（2根）姜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）葱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金枪鱼的做法步骤1、金枪鱼洗净，撒上少许盐2、香菇剪成小条，提取泡发3、葱切成茸4、姜切成丝5、铺一些姜丝在鱼的下面...
肉皮变身鱿鱼卷的做法 【肉皮变身鱿鱼卷】 肉皮变身鱿鱼卷怎么做
“做这道菜的灵感来自肉皮冻，舅舅在乡下买了一只土猪，杀了后大家一起分，用肥肉熬了好多的猪油，那种香味完全没有猪骚味，真的是小时候闻到的那种猪油香，这是吃饲料猪吃不到的，不过我们地方小，所以吃土猪也是很容易的，为什么现在...
煎青鱼的做法 煎青鱼怎么做
“青鱼，在我们叫青鲤鱼，每当麦收时节最为肥美，这时，人们不会用盐腌渍后在日光下爆晒成鱼干，用来烤着，配玉米饼吃。还记得小时候，用一把麦草烤半干青鱼的美好时光，半干的鱼被烤的流油，吃到嘴里满口留香。现在，没有柴草，只好用平底...
封青鱼的做法 封青鱼怎么做
“封青鱼，也是我们老家的传统过年菜。只是在条件好了，封青鱼也不是非要到过年才吃的到，现在一般酒楼一年四季都有这道菜。封青鱼，别有风味，配饭下酒都不错。”食材明细主料青鱼（1条）辅料盐（适量）花椒（适量）料酒（适量）姜（适量）葱（适量）...
黄金鱼蛋青菜花菜的做法 黄金鱼蛋青菜花菜怎么做
食材明细主料花菜（175克）青菜（125克）黄金鱼蛋（95克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黄金鱼蛋青菜花菜的做法步骤1、食材：花菜（已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗）、青菜（已洗净切开）、黄金鱼蛋。2、起锅倒油烧...
金汤鱼的做法 金汤鱼怎么做
“金汤是从色泽而来的，一是可以用南瓜泥熬制；二是用黄椒酱。二者的色泽都可以，但是味道区别很大。如果烹制甜品或素菜，选择南瓜泥比较好；但如果烹制鱼类或肉类，最好选用黄椒酱。”食材明细主料淡水鱼（4条）辅料油（适量）黄椒酱（适...
百变鱼米花的做法 百变鱼米花怎么做
“当大家都在吃鸡米花打牙祭的时候，我这种不吃鸡肉的同志，咋整呢？不知道这算不算有求必应，星期天一大早被钓鱼的朋友叫去拿鱼吃。见到鱼的时候有点傻眼，估计快有一米长了吧。虽然在这里钓到这么大的鱼不是很新奇，但真让俺扛...
青鱼粥的做法 青鱼粥怎么做
“食粥，早在我国古代便被先人所推崇。粥，可补气养身，亦可在病愈之后起到恢复元气的作用。粥，根据不同的配伍亦可达到不同的养生效果。中国先贤有冬季食红肉夏季食白肉的传统说法，其实，这是一种较好的养生保健方法。红肉，在冬...
金枪鱼配洋葱的做法 金枪鱼配洋葱青柠汁 金枪鱼配洋葱怎么做
“金枪鱼配洋葱青柠汁,一道清爽的开胃小菜，酸中带点生洋葱的爽口刺激，又带有薄荷的香气，非常美味。 这是一道意大利菜，意大利菜除了意粉出名外，其实海鲜也是非常出名的，特别是南意大利，带有明显的地中海风格，...
烧青鱼的做法 家常菜----烧青鱼 烧青鱼怎么做
食材明细主料青鱼（4条）辅料尖椒（2个）面粉（适量）配料色拉油（适量）葱段（5克）姜片（5克）蒜末（5克）料酒（10克）大料（2瓣）生抽（50克）精盐（5克）味精（3克）白糖（10克）白醋（20克）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）烧青鱼的做法步骤1、将青鱼去头，去内脏清洗干...
黄金鱼的做法 黄金鱼怎么做
“美美的炸鱼，酥、香、脆，操作简单，懒MM可以试试”食材明细主料白鲢鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）酱油（适量（生抽））白糖（适量）咸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄金鱼的做法步骤1、鱼清理干净，切大块，一大条一大条的，沥干水备用。2、葱...
金鱼酥的做法 金鱼酥怎么做
食材明细主料蛋挞皮（四个）辅料蜜豆（适量）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金鱼酥的做法步骤1、蛋挞皮稍微化冻2、取出蛋挞模具，面团揉在一起3、分成两份，擀成面皮4、取一份包上几颗蜜豆（不要包太多，最好用豆沙）5、用虎口处捏...
金汤鲍鱼的做法 （黄金万两）金汤鲍鱼 金汤鲍鱼怎么做
“做这个金汤最好是鸡爪，海参，鲍鱼，猪骨一起熬的高汤。那样熬出来的高汤味道类似佛跳墙。因为懒的去采购只用了猪骨汤，味道打了折扣，相比南瓜汤做的金汤，味道还是鲜美多了。”食材明细主料猪骨（适量）黄栀子（2个）八角（小许）花椒（小...
金鱼馒头的做法 金鱼馒头 金鱼馒头怎么做
“做这款馒头的创意来自于任贤齐的那首歌《我是一只鱼》，用红曲粉和菠菜汁来调色，做了一只简单的小金鱼，在水中游来游去的样子。我是一只鱼可不可以不想你我需要振作一下789月的天气像我和你需要下一场雨需要你我是一只...
小金鱼的做法 小金鱼怎么做
“这道菜的名字来源，就是因为成型的蛋饺象金鱼，做好的金鱼做成的汤，非常的鲜美，而且都是比较软嫩的材料，所以老少皆宜。”食材明细主料鸡蛋（4个）肉馅（200g）辅料冬瓜（500g）配料浓汤宝（1个）油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单...
金鱼包的做法 金鱼包怎么做
食材明细主料面粉（500克）牛奶（300克）花生馅（60克）辅料酵母（5克）泡打粉（6克）配料糖（50克）奶香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）金鱼包的做法步骤1、所有原料放在一起揉成面团。2、面团揉光，醒发20分钟。3、搓条下小剂子，包入馅心，包成椭...
美味的金鱼变蛋怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟金鱼变蛋这道美食所需要的食材主要为松花蛋、黄瓜、圣女果均为营养丰富的食材。黄瓜口感清脆富含丰富的营养物质，搭配上美味的松花蛋顿时美味更上一层...
青椒炒黄金鲍鱼的做法 青椒炒黄金鲍鱼怎么做
食材明细主料圆椒（2个）红辣酱（3克）黄金鲍鱼（1个）辅料姜（3克）花生油（5克）食盐（1克）鸡精（0.5克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒炒黄金鲍鱼的做法步骤1、黄金鲍鱼化冻。2、洗净改刀。3、切粗丝。4、冷水下锅焯水。5、水开即可。...
香煎脆壳金牌鱼的做法 《香煎脆壳金牌鱼》又名（香煎脆壳青鱼段） 香煎脆壳金牌鱼怎么做
“【煎锅全程烹饪】---《香煎脆壳金牌鱼》又名（香煎脆壳青鱼段）（11月13日创意命名）烹饪方法简介：1、选用青鱼尾鳍部鱼段，入葱、姜、盐、料酒、生抽、胡椒粉浆制20分钟左右，然后，粘上干淀粉，醒至淀粉湿润；2、《爱仕达8128易洁不...
金线鱼鱼饭的做法 金线鱼鱼饭怎么做
“可能很多外地人咋一听，对“鱼饭”这两个字容易产生误解，以为是鱼和大米做成的一种饭食。其实不然。“鱼饭”大多是用新鲜的海鱼水煮而成，目前潮汕地区的最好的“鱼饭”是“就涝”来的，即顺着涨潮刚运进来的。最新鲜好吃...
黄金鱼球炒青瓜的做法 黄金鱼球炒青瓜怎么做
食材明细主料青瓜（1根）黄金鱼球（5个）辅料剁椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄金鱼球炒青瓜的做法步骤1、食材：青瓜2、黄金鱼球3、剁椒4、将上次没有用完的黄金鱼球取出，放在案板上切开，待用。5、将青...
青花鱼的做法 青花鱼怎么做
“MUJI的初夏料理裹三关青花鱼就选用蛋白质丰富，且含有足量的Omega-3的青花鱼，充分包裹面粉蛋液面包糠后高温油炸而成，酥脆软糯，口感饱满。”食材明细主料鲭鱼（120g）生抽（10g）蜂蜜（2g）面包糠（10g）辅料鸡蛋（65g）朗姆酒（5g）芥黄酱（2g）咸鲜...