营养又美味,虫草花炖鸡汤图解
现在的人都是越来越注重养生。美容养颜,鲜美无比,超级入味,虫草花不管煲什么汤都特别的鲜,做法超级简单,汤色都呈金黄色,不会做饭也可以煲汤哦,清甜好喝不油腻,要是觉得麻烦,电饭煲都可以煲的,家人都可以喝,快来做做吧。
主料
鸡 :400g虫草花 :100g
枸杞 :适量
红枣 :适量
辅料
生姜 :适量葱 :3根
料酒 :适量
盐 :适量
详细步骤:
第一步
先把鸡剁块。也可以整只但是要洗干净
第二步
冷水冷锅,鸡块冷水下火,放入姜,打结葱段,料酒大火烧开
第三步
烧开之后把鸡块捞出备用
第四步
然后把鸡块放入砂锅(砂锅煲汤更好喝哦)
第五步
再把虫草花,红枣,姜片放入锅中
第六步
加水超过食材,大火烧开转小火煮1个小时
第七步
最后5分钟放入枸杞跟葱,葱可以不放
第八步
最后,放盐就可以喝