准备时间:
5分钟 烹饪时间:
15分钟好喝的三文鱼蛤蜊菌菇汤是用三文鱼骨、海鲜菇以及金针菇和蛤蜊等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,三文鱼是一种好评如潮的鱼类,肉质细腻鲜香,用到的三文鱼骨自然也是营养丰富,海鲜菇和金针菇的加入则是让整道菜荤素搭配合理。
主料
三文鱼骨 :
150海鲜菇 :
25 金针菇 :
25 辅料
盐 :
适量 具体步骤
三文鱼骨洗净切段,用料酒,胡椒粉,盐腌制5分钟。
海鲜菇洗净切段。
金针菇切去老根,洗净切段。
把海鲜菇和金针菇放进油锅炒软出香味,加入开水。
水开后下入三文鱼骨。
把清菜下入。
把洗净的蛤蜊放进锅里,蛤蜊开口后放盐,胡椒粉调味即可。