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口感好的鲫鱼萝卜汤怎么做好吃又简单

口感好的鲫鱼萝卜汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

鲫鱼 :1条
萝卜半个

辅料

鸡精 :适量
油 :适量
盐 :适量

具体步骤

口感好的鲫鱼萝卜汤怎么做好吃又简单 第2张

1.鲫鱼一条清洗干净

口感好的鲫鱼萝卜汤怎么做好吃又简单 第3张

2.鲫鱼两面撒上面粉涂抹均匀(不会沾锅)

口感好的鲫鱼萝卜汤怎么做好吃又简单 第4张

3.锅内倒油,把鱼两面煎至发黄

口感好的鲫鱼萝卜汤怎么做好吃又简单 第5张

4.准备葱姜八角花椒

口感好的鲫鱼萝卜汤怎么做好吃又简单 第6张

5.锅内倒油葱姜八角花椒爆香

口感好的鲫鱼萝卜汤怎么做好吃又简单 第7张

6.放鱼加入适量的水煮30分钟

口感好的鲫鱼萝卜汤怎么做好吃又简单 第8张

7.萝卜半个切片

口感好的鲫鱼萝卜汤怎么做好吃又简单 第9张

8.放入萝卜再煮10分钟

口感好的鲫鱼萝卜汤怎么做好吃又简单 第10张

9.盐鸡精香油调味即可

烹饪技巧

鱼的两面一定要撒上面粉,这样不会沾锅。