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鲫鱼萝卜汤怎么做好吃又简单

鲫鱼萝卜汤怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

鲫鱼 :一条
萝卜半个
腊八豆 :100

辅料

辣椒适量
姜 :适量
葱花 :适量
盐 :适量
玉米油适量

具体步骤

1. 白萝卜切成丝,姜敲碎,辣椒切成段。鱼洗净,用刀在鱼的两边各划几道口子,撒上盐备用。

2. 锅烧热,放入少量的油,转小火放入鲫鱼和姜煎五分钟。

3. 放适量的水,腊八豆和切好的白萝卜丝,慢火煮三十分钟。

4. 关火前放盐再煮五分钟,最后放入葱花。