营养丰富的鲫鱼萝卜汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鲫鱼 ：500
白萝卜 ：500

辅料

姜 ：4片
葱 ：1颗
胡椒粉 ：少许
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.备好材料，鱼肚里的黑色一定要洗干净。

2.萝卜切成条

3.鲫鱼煎至两边微黄。

4.水开了加入姜片，鱼，少许胡椒粉和盐。

5.鱼汤熬到奶白色加入萝卜。

6.白萝卜变透明，加入葱花，试味，把味道调好，就可以吃了！！

烹饪技巧

1.煎鱼用中火，热油下锅，鱼条翘起来，闻到煎香味，熄火，等一分钟，就可以番了。