羊肉末炒韭苔怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

羊肉末炒韭苔是一道十分受大家欢迎的菜肴。羊肉十分适合在冬日食用，具有丰富的营养，是冬令进补的最佳食品。将羊肉末与韭苔一起炒，使这道菜别具风味。品尝一口那充满着浓郁羊肉香气的清爽蒜苔以及香喷喷的羊肉末，真是极致的美味。

主料

羊肉末 ：100g
韭苔 ：100g

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.韭苔洗净切成小段

2.羊肉末放在碗里

3.锅里放油下入韭苔翻炒

4.加入羊肉末继续翻炒加盐鸡精

5.搅匀关火出锅装盘

烹饪技巧

老人吃软的食物易消化