准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟主料
韭菜苔 :
200肉糜 :
200罐头玉米粒 :
100 辅料
干
辣椒 :
适量料酒 :
半汤匙白糖 :
半茶匙盐 :
适量 淀粉 :
一茶匙生抽 :
半汤匙鸡精 :
适量 具体步骤
1. 准备好所有食材。肉糜先用盐、料酒、白糖、干淀粉腌制半小时,韭菜苔洗净后切成一厘米段。
2. 锅热后倒入一汤匙油,再放入干红椒爆香油锅。
3. 倒入肉糜煸炒至变色,继续炒3分钟。
4. 将韭菜苔和玉米粒一起入锅翻炒3分钟。
5. 加些盐和鸡精调味即可关火。