菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

家常腰肉毛豆炒韭苔怎么做好吃又简单

家常腰肉毛豆炒韭苔怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

猪腰的肉很嫩,但是味道比较大,非常适合炒着吃。韭菜苔是我们常见的食材,价格很实惠,营养丰富,有自己独特的香味,今天我要做的就是家常腰肉毛豆炒韭苔,清香的韭菜苔配着猪腰肉炒,是一道很棒的下酒菜,喜欢这道美食的朋友可以回家自己做哦。

主料

猪腰 :200

辅料

韭苔 :100

具体步骤

家常腰肉毛豆炒韭苔怎么做好吃又简单 第2张

准备好食材

家常腰肉毛豆炒韭苔怎么做好吃又简单 第3张

2.米洗净,放入清水浸泡半小时。

家常腰肉毛豆炒韭苔怎么做好吃又简单 第4张

3.香菇,胡萝卜切丁备用。

家常腰肉毛豆炒韭苔怎么做好吃又简单 第5张

4.香菇,胡萝卜放入水里焯一下。

家常腰肉毛豆炒韭苔怎么做好吃又简单 第6张

5.香菇,胡萝卜,玉米备用。

家常腰肉毛豆炒韭苔怎么做好吃又简单 第7张

6.青菜洗净,切好备用。

家常腰肉毛豆炒韭苔怎么做好吃又简单 第8张

7.大米浸泡半小时后放入3小勺盐。

家常腰肉毛豆炒韭苔怎么做好吃又简单 第9张

8.米里放入一大勺油。

家常腰肉毛豆炒韭苔怎么做好吃又简单 第10张

9.搅拌均匀,静止十分钟。

家常腰肉毛豆炒韭苔怎么做好吃又简单 第11张

10.锅中放入3大碗水。

家常腰肉毛豆炒韭苔怎么做好吃又简单 第12张

11.大火煮开后,开中小火继续煮10分钟左右。

家常腰肉毛豆炒韭苔怎么做好吃又简单 第13张

12.放入香菇,胡萝卜,玉米。

家常腰肉毛豆炒韭苔怎么做好吃又简单 第14张

13.放入青菜,开中小火继续煮。

家常腰肉毛豆炒韭苔怎么做好吃又简单 第15张

14.煮到浓稠时放入虾仁。

家常腰肉毛豆炒韭苔怎么做好吃又简单 第16张

加盐,鸡精调味即可。