准备时间:
18分钟 烹饪时间:
30分钟牛肉白菜糯米丸子 是一道美味的菜,由牛肉白菜搭配糯米不同的调味料烹饪而成,所以说这道佳肴里蔬菜的分量是合适的,提供人体所需的纤维素,肉类和糯米十分充足,提供大家所需要的能量。这道菜肴颜色十分丰富,让这道菜肴看起来就十分吸引。喜欢这种食物可以按照步骤制作。
主料
牛肉 :
适量 辅料
糯米 :
适量 具体步骤
锅里热油,加姜片爆香,捞出不要。待油温热时,加入切碎的葱白,制成葱油,倒入肉泥中。
白菜和韭菜分别焯热水,捞出浸泡凉水。挤干,备用。
.取一片白菜,铺开,放一勺肉馅,包起来,用韭菜叶系紧。
其余同样操作。放入盘中,入蒸锅,水开后15分钟左右即可。