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美味的双拼西米露怎么做好吃又简单

美味的双拼西米露怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

夏天来了,怎么能少了清热解暑的食物,美味的双拼西米露是一个不错的选择,记得小时候,妈妈经常给我们做的甜点就是西米露,每次做一大碗,加上自己家熬制好的红糖水,放一点提前冻好的冰块,吃起来又解暑又美味,这次我想着加点水果进去,口感同样不错。

主料

西瓜 :适量
芒果 :适量
西米露 :适量

辅料

蜂蜜 :适量

具体步骤

1锅中的水开后,放入西米煮至透明。

2煮好的西米用漏勺捞起,放冷水中过凉。

3西瓜切分成两半,只取一半。

4用勺子去掉带籽的瓜囊,把无籽的瓜囊挖出装碗备用。

5挖出的瓜囊用料理机打成西瓜汁。

6放入三勺蜂蜜,搅拌均匀。

7芒果削皮去核,把果肉切成小粒。

8把西米放入西瓜盅里。

9淋入西瓜汁。

10放上芒果粒即可。