美味的双拼西米露怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
芒果 :适量
西米露 :适量
夏天来了,怎么能少了清热解暑的食物,美味的双拼西米露是一个不错的选择,记得小时候,妈妈经常给我们做的甜点就是西米露,每次做一大碗,加上自己家熬制好的红糖水,放一点提前冻好的冰块,吃起来又解暑又美味,这次我想着加点水果进去,口感同样不错。
主料
西瓜 :适量芒果 :适量
西米露 :适量
辅料
蜂蜜 :适量具体步骤
1锅中的水开后,放入西米煮至透明。
2煮好的西米用漏勺捞起,放冷水中过凉。
3西瓜切分成两半,只取一半。
4用勺子去掉带籽的瓜囊,把无籽的瓜囊挖出装碗备用。
5挖出的瓜囊用料理机打成西瓜汁。
6放入三勺蜂蜜,搅拌均匀。
7芒果削皮去核,把果肉切成小粒。
8把西米放入西瓜盅里。
9淋入西瓜汁。
10放上芒果粒即可。